Las Canelas - Patelería que te cuida

Pastelería sin azúcar
Utilizamos sucralosa como edulcorante, en reemplazo del azúcar y harina integral en casi todos nuestros productos...

Chocolatería sin azúcar
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Pastelería sin azúcar sin harina de trigo
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Viandas saludables
Cocinamos platos de comida saludable, utilizando mucha variedad y cantidad de verduras, carnes magras en los platos...

Nosotros

Hola! Soy María Laura Giménez, chef y propietaria de Pastelería Las Canelas. Empecé a estudiar cocina a los 11 años. Trabajé en hoteles, restaurantes, pastelerías y chocolaterías. Nunca dejé de capacitarme porque me encanta aprender! Analizando tendencias, allá por 2008, fuí investigando y creando mis recetas, sustituyendo al azúcar por endulzantes no calóricos. Luego fuí mejorando cada receta, agregando harina integral, sustituyendo ingredientes, agregando otros, hasta lograr productos sin azúcar lo más parecidos posible a los tradicionales, pero transformándolos en opciones más saludables. Empecé vendiendo online y en 2017 abrí las puertas de "Las Canelas, pastelería que te cuida" lo que se convirtió en ese entonces en la primera pastelería artesanal especializada en productos sin azúcar de Buenos Aires. Trabajo junto a un grupo de personalidades talentosas, comprometidas y con quienes comparto la pasión por la gastronomía. Creo en una alimentación saludable, simple y honesta. Me mueve el afán de compartir, porque cuando algo te gusta tanto, compartirlo es una necesidad. Y la calidad se expresa a través de cada producto. Gracias por hacer esto posible!

Pastelería sin azúcar

Utilizamos sucralosa como edulcorante, en reemplazo del azúcar y harina integral en casi todos nuestros productos. Además, los productos elaborados que utilizamos son, también, sin azúcar, como el dulce de leche, chocolate, baños de repostería, pastas de maní y más.. Sin azúcar, con amor y con mucho y delicioso sabor!

Viandas saludables

Cocinamos platos de comida saludable, utilizando mucha variedad y cantidad de verduras, carnes magras en los platos que la llevan, cereales o harinas integrales. Contamos con stock diario tanto en heladera como en freezer y promociones diarias, para que puedas pasar en cualquier momento dentro de nuestro horario de atención, y llevarte tu almuerzo o cena, o llevar en cantidad para freezarlas y olvidarte de cocinar!

Eventos y mesas dulces

Cada vez más gente está cambiando su alimentación hacia un estilo más saludable. Por eso, desde hace tiempo nos empezaron a pedir nuestra pastelería para eventos, para armar espacios sin azúcar con tortas, alfajores, mini pastelería, postres, chocolates y más…

Además, ofrecemos opciones saladas más saludables, como mini sándwiches en pan integral, veganos, vegetarianos o con carnes, también finger food, como mini empanaditas integrales, pizzetitas integrales, triangulitos de masa philo y espinana o vegetales, y más!
Consultanos por whatsapp al 11-3939- 6823

Testimonios

Nadia Javosky
..."Lleno de cositas super deliciosas dulces y saladas. Con ganas de volver a llevarme todoooo"...

Victor Guzman
..."Excelente lugar! Gente muy amable y tortas y postres sin azúcar exquisitos! Muy recomendable!"...

Roxana Gandiola
..."Muy buena atención y calidad de sus productos, además de saludables son muy ricos!"...

Más testimonios

Envíos a domicilio
Hacemos envíos a domicilio a traves de la aplicación Pedidos Ya, y también coordinando el envío por medio de nuestro whatsapp + 54 9 11 3939-6823, con anticipación de 24 hs. Consultá los costos de envío. Dependiendo la zona y el monto, bonificamos gran parte del envío. Llegamos, por mensajería, a Bella Vista y alrededores, Gran Buenos Aires y CABA. No hay días fijos a lugares, sino que salimos a entregar a todas las zonas detalladas, todos los días, de lunes a sábados.
No dudes en consultar!